ほっとうこうちグルメ

四季折々の風景を楽しみながら 手作り豆腐を堪能する贅沢

国道194号線を寒風山めがけて進んでいくと現れる、隠れ家のようなお食事処。吉野川の源流水を使用した手作り豆腐を楽しめる「湯豆腐コース」を目当てに連日お客さんで賑わっている。きめ細かく、すくい上げるととろけるような豆腐は、冷えた体にじんわり染み渡る優しい味。コースに付いてくる竹胡麻豆腐も、モチモチで濃厚。豆腐が主役の大人な料理、囲炉裏で暖まりながら楽しんで。