食創庫 「蔵」

くら

高岡郡梼原町

噛めば噛むほど旨味がジュワリと広がる!キジ肉を色んな料理で

「県内最大のキジの生産を誇る梼原町で、キジ肉を使った町おこしを!」と、地元の飲食店11店舗でキジグルメを提供するように。「キジ肉って美味しいの? どんな食べ方ができるの?」というあなたもご安心を。噛めば噛むほどに味わい深く、実は様々な料理の主役となれる食材であり、鍋や丼などの和食はもちろん、イタリアンやフレンチ、中華まで色んなメニューを展開。さらに、キジ肉は普通の鶏肉に比べて低カロリーで高タンパク、ミネラルも豊富とヘルシーさも申し分なし。雲の上の町で、山のごちそうを存分に召し上がれ!

食創庫 「蔵」 店舗情報

基本情報
店名 食創庫 「蔵」
電話 0889-65-0013
所在地 高知県高岡郡梼原町梼原1332-1 
営業時間 7:30~14:00、17:00~22:00
定休日 月曜、その他
駐車場 無し
メニュー・料金など
ジャンル
使い方