食創庫 「蔵」
噛めば噛むほど旨味がジュワリと広がる!キジ肉を色んな料理で
「県内最大のキジの生産を誇る梼原町で、キジ肉を使った町おこしを!」と、地元の飲食店11店舗でキジグルメを提供するように。「キジ肉って美味しいの? どんな食べ方ができるの?」というあなたもご安心を。噛めば噛むほどに味わい深く、実は様々な料理の主役となれる食材であり、鍋や丼などの和食はもちろん、イタリアンやフレンチ、中華まで色んなメニューを展開。さらに、キジ肉は普通の鶏肉に比べて低カロリーで高タンパク、ミネラルも豊富とヘルシーさも申し分なし。雲の上の町で、山のごちそうを存分に召し上がれ!
食創庫 「蔵」 店舗情報
基本情報
店名 | 食創庫 「蔵」 |
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電話 | 0889-65-0013 |
所在地 | 高知県高岡郡梼原町梼原1332-1 |
営業時間 | 7:30~14:00、17:00~22:00 |
定休日 | 月曜、その他 |
駐車場 | 無し |
メニュー・料金など
ジャンル | 鍋、イタリアン、フレンチ、中華、和食 |
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使い方 | ディナー、家族連れ、デート |