松原ミート

まつばらミート

高知市

幅広い種類と料理の数で 肉の魅力を食べ尽くす 「肉専門バル」

店名にある「ミート」に由来する通り、幅広い種類の肉とそれを使った料理を提供する「松原ミート」。中でも、幻の黒豚といわれる沖縄・琉球在来種の「今帰仁アグー」を使った炭火焼は、肉好きならずとも思わずかぶり付きたくなる圧巻のビジュアル! 熟成した肉を骨ごと切り出してじっくり火を入れれば、今帰仁アグーが持つ甘味の強い脂身がより一層引き立つ。赤身の旨み、脂の甘味が口の中で見事に合わさり、お酒との相性もピッタリ!

松原ミート 店舗情報

基本情報
店名 松原ミート
電話 090-2827-0185
所在地 高知県高知市追手筋1-3-9 いしもとビル1F
営業時間 18:00〜閉店は日による
定休日 日、月、火曜
駐車場 無し
メニュー・料金など
ジャンル
使い方