ほっとうこうちグルメ

元消防士の豪腕が作り上げる ほっこり味の「消防カレー」！

閑静な住宅街にある「チーズとワインの店」が、2017年10月頃からカレーランチをスタート！ 実はこちらの店主、お店を始める前は21年間高知市消防局に勤めた経歴の持ち主で「夜勤などのまかないで良くカレーを作っていた」という。そこで「ランチタイムもお店を利用してもらえるように」と当時のカレーを再現することに。鶏ガラのダシや牛すじの旨味が効いたルゥは、どこか懐かしくてほっこりする味わい。消防カレー、あなたも体感あれ。