十兵衛うどんじゅうべえうどんジャンルうどん使い方家族連れ室戸市地元の海洋深層水が生きる、自然派うどん 脱塩した室戸海洋深層水を使用し、じっくり熟成させた自家製麺は、生地を「鍛え育てる」工程を経て、モッチリしつつもふわっと包まれるようなコシを生む。つゆは化学調味料を一切使用せず、ダシと極薄醤油で仕上げたあっさり味。室戸に行ったら食べなきゃ損! 十兵衛うどん 店舗情報 基本情報 店名 十兵衛うどん 電話 0887-26-0567 所在地 高知県室戸市羽根町乙1268-1 営業時間 11:00〜14:00、16:30〜20:00 定休日 火曜、第1日曜 駐車場 有り9台(店頭) メニュー・料金など ジャンル うどん 使い方 家族連れ