十兵衛うどん

じゅうべえうどん

ジャンル

使い方

室戸市

地元の海洋深層水が生きる、自然派うどん

 

脱塩した室戸海洋深層水を使用し、じっくり熟成させた自家製麺は、生地を「鍛え育てる」工程を経て、モッチリしつつもふわっと包まれるようなコシを生む。つゆは化学調味料を一切使用せず、ダシと極薄醤油で仕上げたあっさり味。室戸に行ったら食べなきゃ損!

 

十兵衛うどん 店舗情報

基本情報
店名 十兵衛うどん
電話 0887-26-0567
所在地 高知県室戸市羽根町乙1268-1
営業時間 11:00〜14:00、16:30〜20:00
定休日 火曜、第1日曜
駐車場 有り
9台(店頭)
メニュー・料金など
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